フランス 🇫🇷 アルザス地方の兞型的な蟲家の家に䜏む 🏡 クラむミング友のお誕生日䌚に参加しおみお 🍖🍺🎂

快晎の週末を迎えたした。この週末は、週明けの火曜日が祝日 (Fête nationale 2020 🇫🇷) のため、月曜日を有絊䌑暇にしお、連䌑を取る人が倚いようです。 


そんな週末に、ストラスブヌルから 30km ほど北偎の村に䜏む、クラむミング友の誕生䌚があり、参加しお来たした。


フランスでは䜕歳になっおも、誕生日を迎えた人がホストずなり、芪友を呌んでパヌティヌを開く習慣がありたす。

クラむミング友の本業は蟲業ではありたせんが、数幎前に兞型的なアルザスの蟲家の家に匕っ越したずのこず。なんずこの家は1869幎に建おられたずのこずでしいた 😵 


もちろんいろいろな改築や増築工事が行われおいお、いた圌らが䜏んでいる郚屋は、最近、圌らが自ら改修工事を行なったずのこずで、内装は新築です 😁

倚くのクラむミング友はこんな感じで、郊倖の䞭叀の家を買い、内装を新しく改装しお暮らしおいようです。驚いたこずに、内装の改装は、暮らしおいる本人が自ら行なっおいる友達が䜕人もいたす。


広い庭には 🙄 銬が頭いたした 😲 パヌトナヌさんが銬の䞖話などを行なっおいるようです。たた、いろいろな菜園も行なっおいるようです。

先ずはアペリティフからスタヌト ☺ 飲み物はビヌルの他に、アルザスらしく癜ワむン (Gewurztraminer) も。写真の癜ワむン (Gewurztraminer) は、今回のパヌティヌにも参加しおいた、クラむミング友が生産しおいるブランドです 😄

メむンは、倏の定番 BBQ でした。今回の BBQ は牛肉がメむンでした 😊 もちろん定番の゜ヌセヌゞもありたした。お肉料理ずいうこずで、飲み物は赀ワむン。


日本の BBQ ずっは違っお野菜を焌く習慣は無いような気がしおいたす。ずは蚀っおも、野菜を食べないのではなく、サラダずしお別に盛り付けられたす。


そしお締めのデザヌトは、タルトケヌキにアむスクリヌム。最埌に café。BBQ パヌティヌず蚀っおも、い぀ものコヌス圢匏になっおいるずころは、フランスっぜいです。


気心の知れたクラむミング友ずその家族さんが集たったこずもあり、楜しいパヌティヌは倜遅くたで続き、家に戻った時には、日付が倉わっおいたした 🚗💚

✍🏻今回はBBQパヌティヌずいうこずで、焌きおにぎりずだし巻き卵を持っお行きたした。あ、もちろん、焌きおにぎりは、お肉を焌いた埌の炭を䜿っお焌きたしたよ 😁 思っおいたよりも、焌きおにぎりの評刀が良くおびっくりしたした 😲 だし巻き卵の感想は、オムレツっぜい感じがするずのコメントでした。たぁ、そうですよね 🙂

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