フランス 🇫🇷でパンを買うなら、間違いなくパン屋さんで買うべきだと思います。地方の村でもパン屋さんはあり、日曜日でも午前中なら開いているお店も多く、そしてもちろん美味しいからです。
個人的な問題点は、バゲット (Baguette) はとても美味しいですが、買ったその日に食べないと、ガチガチに硬くなることですね。この問題をフランス人の友達聞いてみると、食べない分は冷凍しているとのこと。
寒い季節はついついパン屋さんにバゲットを買いに行くのが億劫になるので、スーパーで買える、日本で買うような食パンを探しています。ちなみにフランス語でいうところの Pain de mie とはサンドイッチ用のパンということのようです。
初めの頃は、Harrys の American Sandwich や Extra Moelleux を購入していました。まあ、悪くは無いのですが、パサパサしている感じでなかなか好きになれません。その後のお気に入りは、Jacquet の nature / complet か crousti moelleux を好んで食べていました。
Jacquet の crousti moelleux は厚みがあり日本の食パンに近い食感ですが、それゆえに、日本の味と比較してしまい、悲しい気持ちになる時があります。それ以上に問題なのは、取り扱いが少ないことでした。
そんな感じで Jacquet の Complet に落ち着いていましたが、Monoprix の Complet と食べ始めてからは、Monoprix の Complet になりました。Monoprix の Complet の方が Jacquet の Complet と比べると香ばしいく、弾力性がある食感が気に入っています。
Jacquet : nature 🆚 complet の成分比較
でもわざわざフランス 🇫🇷 にきて、日本テイストの食パンを探す必要は全くないと思います 😅 近所のパン屋さんの方がはるかに美味しいですしね。
MONOPRIX : NATURE
いつもモノプリブランド自分好みだけれど、Pain de Mie (Nature) は自分好みではないなぁ。これなら Jacquet (Naure) を選ぶとお思う。
MONOPRIX : COMPLETE
こちらは Jacquet (complet) よりも、いい感じがする。一斤 (1 tranche) が Monoprix の方が厚みがあるからなのかも?
MONOPRIX : COMPLETE 🆚 Jacquet : complet の成分比較
モノプリのパン・ド・ミ (complet) が少し甘く感じたので、Jacquet (complet) と成分表を比較してみました。勝手にモノプリのパン・ド・ミの方がヘルシーなのかな思っていたけれど、Jacquet のパン・ド・ミの方がカロリー的に低かった 😲 だからモノプリのパン・ド・ミ (complet) が美味しく感じるのかも 🙄
✍🏻 MONOPRIX : COMPLETE が最近のお気に入りで、ファミリーサイズ (21 tranches) を購入していたけれど、なぜだかこの (21 tranches) サイズが無くなっている。スタンダードサイズ (14 tranches) はあるので、購入し続けていますが (2021.4) ➡️ ファミリーサイズ (21 tranches) が復活して、もっぱらこればかり購入している (2021.8) 😂 ➡️ またファミリーサイズ (21 tranches) が品切れしている時が多くなった (2022.10)
✍🏻 シリアルのジョーダンズ (Jordans) 🆚 食パン 🍞 (Pain de mie) カロリーを比較して驚くべき事実が 🤦🏻♂️
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