渡仏してから ✈️🇫🇷 パスタにあう市販のソースには出会えてないけれど 🍝 Grand Mère のパスタ(麺)とロックフォール (ブルーチーズ) ＆生ハム、緑の葉っぱ (マッシュ, Mache) をのせれば自分的には満足です 😁
Grand Mère のパスタ(麺)を食べ始めてから、パスタの麺はこの Grand Mère しか購入してないかも 🤔 麺は、柔らかさと弾力性があり、卵が入っていて美味しいです。
Grand Mère のパスタ(麺)は美味しいけれど、左のタイプはまだ使いこなせてないなぁ 😅 基本的には右の細麺が自分好みですが、左のゴンブト麺、笑えます 😏
Grand Mère のパスタ(麺)を、ラーメンの出汁に入れれば、“なんちゃってアルザスラーメン” の出来上がり😆 別に重曹などは使わなくても、それなりに美味しいです 😆 もう日本のラーメンの味を忘れたということなのかも 😂🤣 ちなみにラーメンのスープは、豚の角煮を作った時の豚を茹でた時の煮汁を使用しました 😅
✍🏻 Grand Mère パスタの成分表を貼っておきます
RUMMO (ルンモ)
スーパーマーケットなどでお気軽に手に入るパスタの中で、RUMMO (ルンモ) は、イタリア人クライミング友の誰もがお勧めするパスタです。友達のオススメはNo.13.
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