この冬 (2019/2020) は暖かいなぁ。雪 ⛄️❄️ は1度も積もってないし、この土曜日は最高気温が12℃、日曜日は 17℃ 予報。2月の平均気温が 7℃ とか言われているのに、この暖かさは異常ですね。こんなに暖かい２月中旬は初めての経験かも 🤔❓
週末にこの季節恒例の独立ワイン業者のワイン試飲会 (Vignerons indépendant) がストラスブールでありました。独立ワイン業者とは、所有の土地でブドウを栽培し、自分のところで醸造、瓶詰め、販売を行なっている、比較的小規模な生産者さんです。
この組織はフランス 🇫🇷 国内で試飲会を開いています。 ストラスブールには 500 ぐらいの業者さんが来ているのかな❓
入場料は 6€ で、試飲用の小さなワイングラスが付いて来ます。でも、多くの人は前年度に購入した業者さんから入場券をもらうか、フリーペーパーや新聞に付いて来る無料招待券を利用して、無料で参加しています。
2020年は会場が変更されたことは把握していたけれど、新しいホールが何処にあるのかわからなかった＆見当違いしていて右往左往 😅 皆さんの後についていくと、みなさんも右往左往 😁 でもなんとかたどり着くことができました 😁
昨年までとは異なり、陽の光を取り入れられるような会場の構造になっていて、明るく、清潔な感じがしました。
昨年までの会場はこんな感じでした 👉🏻 ストラスブールでの独立ワイン業者のワイン試飲会 2019 🍷🍇
例年ならダラダラと10ブースぐら試飲をしてから、酔っ払った勢いで何本か購入していたけれど、今年は諸事情から、過去に美味しいと思ったお店にダイレクトに行って、即購入 😁
昨年購入したソーテルヌ (Sauternes) ワイン、Chateau SIMON のソーテルヌ (Sauternes) は相変わらず自分好みだった 😋
domaine des deux ruisseaux さんのワイン🍷 “Merlot 2016” は、美味しく思わなかったなぁ 😞
2018年＆2019年に試飲した時は、美味しいなぁと思ったのに 🙄 体調の問題なのか 🙄 それとも嗜好が変わったのかなぁ 🤔❓なんだかまろやかさが感じられないんだよね。アルコール風味が強い感じがする。
でもこの値段で MERLOT が購入できることを考えると不満はないですね。勢いで購入 😁 なかなかワインの購入判断は難しいよね 😅
甘みのある：moelleux (soft)
酸味のある（やや酸っぱい）：acidulé
芳醇な：étoffé (fabric, rich)
軽い：léger (lightweight)
渋い：amer (bitter)
フルーティーな：fruité
力強い ： charpenté
まろやか ： souple
アルコールの風味が強い ： corsé
甘口 ： doux
辛口 ： sec
👉🏻 ストラスブールでの独立ワイン業者のワイン試飲会 2019🍷🍇はこんな感じでした。
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