久しぶりに母国語 🇯🇵 で会話ができるメンバーとのお食事会に参加してきました。今回行ったレストランは、以前から気になっていた、Brasserie La Hache です。
Brasserie La Hache (11 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg)
以前から気にはなっていたけれど敷居が高たったのは、この外観ですね 😅 このフランスっぽい外観に負けていました 😂
でもお店の中は Brasserie (ビストロ) って感じで、居心地が良かったです。お店にはビールが2種類しかなかったので、ある意味、Brasserie (ブラッスリー) ビールを飲みながら、食事をするレストランではないのかも。
前菜は、久しぶりにエスカルゴ (Escargots de Bourgogne au beurre d’échalotes) を注文しました。いつも思うけれど、このエスカルゴのソースとフランスパンだけでも十分楽しめるんじゃない 🤣
メインはブルゴーニュ風牛ワイン煮込み (Boeuf bourguignon & pommes purée) をチョイス。もしかして 🤔❓フランスのレストランで Boeuf bourguignon を食べるのは初めてかも 🙄❓
思っていたよりは味が濃厚すぎてびっくり 😅 ブルゴーニュ風牛ワイン煮込み、重いですね 😆 でもマッシュポテト (pommes purée) と一緒に食べると激ウマ。これは自分好みの味ですね 😆
RHÔNE · Côtes du Rhône
ワインはコート・デュ・ローヌを選んだけれど、フルーティーな軽い感じで良かったです。
こういう感じのお店 (ビストロぽい感じ) で食事するなら、オススメのお店は Les Haras Brasserie (23 Rue des Glacières, 67000 Strasbourg) だけれど、 Les Haras Brasserie が予約できないなら、今回行った Brasserie La Hache で十分満足できるなぁ 😁 メニューリストもフランス語の他に英語もあるので、フランス語が分からなくても問題無いです。この日も英語で話されているお客さんもいました。
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