フランス 🇫🇷 アルザスの郷土料理タルト・フランベ (Tartes Flambées) を食べたり 🍕🍺 Krappenfels (Lutzelbourg) で新たなプロジェクトを探したり 👀

６月に入り気温は上昇して、土曜日の最高気温が28℃🌡、日曜日は今年初めての30℃🌡予報になりました。いきなり10℃ほど上がる予報です。

朝から買い物を済ませて、お昼前から、Luc 君のプロジェクト課題が残る Krappenfels (Lutzelbourg) に行きました。この日は暑かったためか、先週まで沢山の人で賑わっていた Krappenfels (Lutzelbourg) はガラガラでした。みんなどこで登っているんだろうか🤔❓

L’é caille sur canopée (6a+) repeat 

warming-up. まだ日陰の時間帯でよかった。 

La forêt d’émeraude (6b+) repeat 

warming-up. まだ日陰の時間帯でよかった。

L'arbitraire du singe (7c+) mlead-TO

今回が初めてのトライです。隣のルート (Le rêveur casqué, 7c+) と迷いましたが、星付きルートだったのでこのルートをチョイス。でも後でわかることですが、このルートは所有している古いトポでは (8a) のルートでした 💦

１便目：離陸は Heaume sweet heaume (7c) と同じなので易しいのかな 🤔❓と思っていたけれどムズ 💦 中間部も Heaume sweet heaume (7c) から別れた直後は激ムズ 💦 そして核心部は上部でした 💦 左手ショルダー ➡️ 右手カチ ➡️ 左手カチマッチ 🤔❓➡️ 右手サイドプル ➡️ 左手ショルダー ➡️ えっと次は 🤔❓

２便目：先ずは下部のムーブ固めから。３ボルト目のクリップ体制がわからない。一手ものすごく悪い左手サイドプルに耐えてから右手をサイドプル ➡️ 左手を左上のカチに飛ばす 🤔❓飛ばせないけれど 💦 足の位置が決まらないことが問題 💦 Heaume sweet heaume (7c) から別れた直後も相変わらず 💦 上部の核心部は、左手ショルダー ➡️ 右手カチ ➡️ 右手をアンダーに持ち替えてから ➡️ 左手カチ ➡️ 右手サイドプル ➡️ 左手ショルダー ➡️ えっと次は 🤔❓➡️ 左手カチよりも、体制が悪いけれど浅いクラック 🤔❓

３便目：さすがに疲れて、２便目よりもグタグタ。足の位置をしっかりと決めていかないと、全く話にならないなぁ。でも、暑さのためか、足が滑るんだよね 💦

Luc 君のプロジェクト課題も終わったので 👏🏻 いつもよりは早いですが 18:00pm 前には岩場を撤収。いつもならこれで終わりなのになぜか 🤔❓帰り道にあるレストラン Kobus (Restaurant, 2 Route du Kronthal, 67520 Marlenheim) で反省会 🍺 このレストランは以前にもクライミングの後の反省会 🍺 で来たことのあるレストランです。

そしてなぜか 🤔❓タルト・フランベ (Tartes Flambées) も注文することに 😁

📝：タルト・フランベ (Tartes Flambées) とは薄いパン生地に、フロマージュ・ブロン (カッテージチーズ) をベースにしたソースに、ベーコン＆玉ねぎのトッピングが基本 (Traditionnelle) のアルザス地方の代表的な郷土料理です。この基本形にいろいろな種類のチーズが加わったり、デザートフランベと呼ばれる、砂糖とシナモンなど使った甘い味のフランベもあります。

⚠️ ストラスブールでタルト・フランベ (Tartes Flambées) を食べるなら (2019年)、Binchstub が1番美味しいかも🤔❓結構人気のお店で、クライミング友に聞いても、ここのお店をイチオシする人がほとんどです。お店は２店舗あります。

1️⃣ Binchstub Broglie (28 impasse de l'Ecrevisse 67000 Strasbourg) 

2️⃣ Binchstub Gayot (6 rue du Tonnelet Rouge 67000 Strasbourg) 

お店の雰囲気は、本店 Binchstub Broglie (28 impasse de l'Ecrevisse 67000 Strasbourg) のほうが広くて良い感じかも🤔❓

Kobus Restaurant (2 Route du Kronthal, 67520 Marlenheim)

1️⃣ Traditionnelle

2️⃣ Gratinée (写真⬆️)

3️⃣ Brie et Jambon serrano

4️⃣ Munster

🍨 Dame Blanche

いつもフランス人 👱🏻‍♀️👱🏻🇫🇷 の友達とレストランに行くと、食べ物をシェアすることはほとんどないけれど、今回はシェアできて、いろいろな種類のタルト・フランベ (Tartes Flambées) が食べれて良かったです ☺️ でもデザート 🍨 はフランフ🇫🇷サイズでチョイスミス 😆 テラスで食事をするにはいい季節になりました。

活動内容：Luc・Lol・Jér