フランス 🇫🇷 アルザスのビール 🍺 フィッシャー (Fischer, フィッシェール)、Trois Houblons・La Belle Mira・Doreleï・Tradition

フランスでは🇫🇷ホームパーティー がよくあります 💃🏼🕺🏼🎉 友達が集まるホームパーティーでは 💃🏼🕺🏼🎉 アペリティフ (食前酒) はビールが 🍺 一般的なように感じてます。とりあえずビール 🍺 みたいな感じですね。

✍🏻 2021 ラベルのデザインが新しくなりました 😲 なぜかラベルの統一感がないんだよね。BLONDE と AMBRÈE や 3 HOUBLONS と。おそらく AMBRÈE や 3 HOUBLONS も BLONDE タイプのラベルに変更されるのかも 🙄

でも、クリスマスやニューイヤーパーティー 💃🏼🕺🏼🎉 などでは、シャンパンやクレマン (Crémant, スパークリング・ワイン) かな 😁

フランスのビール 🍺🇫🇷 といえばクローネンブルグ (Kronenbourg) の 1664 (セーズ・ソワソン・キャトル) が代表格ですが、個人的にはフィッシャー (Fischer, フィッシェール) のほうが好みです。

フィッシャー (Fischer, フィッシェール) は、1821年にストラスブールで創業したブリュワリーで、現在はハイネケングループです。

Trois Houblons

３種類のホップで作られたビール。ホップの効いた苦いビールを想像して避けていましたが、苦さはなく、フルーティーな感じがするのはなぜ 🙄 このビールはいいね 👍🏻

La Belle Mira

ミラベル風味の白ビール。酵母の香りなのかなぁ 🙄 ミラベルの味のあと、口に残る酵母の香りがかなり強い、独特の味わい。好みが分かれそうなビールですね。

Doreleï

Ambrée の位置付けになるのかな 🙄 飲み終わった後んからくる甘さが、不思議な感覚のビールです🍺

Tradition

他のフレーバーが効いたビールと比べると、薄い感じがしますが、1664 (セーズ・ソワソン・キャトル) よりはビールらしい味がします。

Fischer de Noël 65cl

クリスマスシーズン限定のビール (Fischer de Noël) です。フィッシャー (Fischer) のなかでは Trois Houblons が好みだけれど、Fischer de Noël も悪くないです。

✍🏻 暑い夏にぴったり！フランスの歴史あるビール『1664』