フランスでは2月2日にクレープを食べる「シャンドルール (Chandeleur)」という風習があります。この日は家族や友人たちと楽しい時間を過ごすクレープの日です。
シャンドルール (Chandeleur) とは:
イエス・キリストが生後 40 日目に聖母マリアと共に神殿を訪れた日のこと。つまり、クリスマス (12月25日) から 40 日後の日が「シャンドルール 」です。クレープが食べられる理由には諸説ありますが、それについてはここでは触れません 😁
そしてクレープのお供といえば、ヘーゼルナッツスプレッド (Pâte à tartiner Noisette)。つまりヌテラ (nutella) を思い浮かべる方も多いでしょう。フランスでも多くの家庭でヌテラが親しまれています。
しかし、ヌテラを食べ過ぎて後悔することもしばしば。その理由は、カロリーの高さです。もしかして他社のヘーゼルナッツスプレッド (Pâte à tartiner Noisette) ならカロリーが控えめかもしれないと思い、MONOPRIX の商品を試してみました。
味は、驚くほどヌテラと同じ。そしてカロリーを比較してみると、
ヌテラ (nutella) は 539 kcal/100g
MONOPRIX の商品は 542 kcal/100g
味もカロリーもほぼ同じですが、大きく異なるのは使用されている油、つまりパーム油の有無だと思います。この点については、個人の判断に委ねるべきだと思っています。
MONOPRIX の商品は、驚くほどヌテラと同じ美味しさでした。しかし、カロリーを比較してみると、「やや高い」ことが分かりました。そこで他の類似商品、Nestle や MICHEL ET AUGUSTIN の商品も試してみました。
Cacao Noisette (Nestle Dessert)
Nestle の Cacao Noisette は、ヌテラよりも甘さが控えめで自分好みでしたが、脂質はヌテラよりも低かったですが、ヌテラと同じぐらいのカロリーが気になります。
Pâte à tartiner Chocolat Noisette (MICHEL ET AUGUSTIN)
MICHEL ET AUGUSTIN の Pâte à tartiner Chocolat Noisette は、甘さが控えめですが、マイルドでとても美味しく感じました。そしてカロリーが低いことに感動しました!さらに、防腐剤やパーム油も使用していないので、安心して楽しむことができます。
これまでカロリーにばかり注目してきましたが、パーム油や防腐剤の使用状況もチェックしてみることは重要ですね。そして、実際購入するには価格も考慮しなければなりませんね。
シャンドルールの楽しみと共に、代替品を探す日々はまだ続きそうです。
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