2021 年のボジョレー・ヌーボーは例年よりも薄い感じがしたけれどなぁ 🍷

フランス🇫🇷スーパーでお買い物をしていると目に止まったので即購入。2021年は例年に比べて、売られている数がものすごく少ない気がした。


春先と7月の天気不良が原因で、フランスではブドウの収穫量ががた落ちしたとのこと。


だよね、7月の外岩クライミング計画がことごとく延期になり、ヴォージュ山脈で夏に登りに行くクライミングエリアは、かつて見たことのない染み出しがあり、初は暑くて登れない南壁で登れたもんなぁ。

2019年の経験から、ジョルジュ デュブッフ (GEORGES DUBOEUF) の Beaujolais Nouveau は飲みやすいことが分かったので、ジョルジュ デュブッフ (GEORGES DUBOEUF) のBeaujolais Villages Nouveau をチョイス。


でもダメだった。今年のボジョレー・ヌーボーはお勧めできないなぁ。葡萄の収穫量が落ちたということは、葡萄の発育にバラツキがあり、個体差が大きく、成熟できていないらしい。もちろん成熟したものを選んでブドウを収穫しているそうですが。

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