同僚の C さんからのお誘いがあり、ワインのテイスティング会に行ってきました。まぁ、いわゆるホーム・パーティーです。朝から買い物を済ませ、定番のお寿司 & お初の照り焼きチキンなどを作り、いざテイスティング会場 (宅) に出発 😀
アペリティフ (Apéritif) はウイスキー (whiskey) 🙄 ありエン 😂 ビールにしてください 🤣まずはウエルカム 白ワイン。げっ！こんな白ワイン飲んだことないなぁ 😧 そんな感じで試飲会が始まりました。
美味しいディナーと共にラベルが隠された 3本の赤ワインから試飲開始。
1️⃣ 自信を持って“これはボルドーですね”
2️⃣ ブルゴーニュかな
3️⃣ え？飲んだことない
4️⃣ そして最後に新たに登場したこれは美味しかったです。Saint-émilion ?
フラ語が判らないから or すでに酔っぱらっていたから？あまり記憶にないですが、回答は、
1️⃣ ボトルの形をみれば判るでしょ！ボルドーはあり得ない！！と指摘されました。ま、私のレベルはそんなレベルで申し訳ないです 🙇🏻♂️
2️⃣ 参加者の皆さんが美味しいと言っていました。
3️⃣ Beaujolais 産だそうです。ちなみに Beaujolais nouveau とは違います。
4️⃣ 全員一致してこれが一番美味しいと言っていました。もちろん、私も^^ フランス産西部のバスク産だったかなぁ。
今回の試飲会で学習したことは、
1️⃣ Bordeaux 産のワインボトルの形
2️⃣ Bourgogne 産のワインはやはり美味しい
3️⃣ 普通のフランスの人は Beaujolais nouveau の解禁日を知らない & Beaujolais nouveau を飲まない
4️⃣ Beaujolais nouveau はバナナ
5️⃣ (Beaujolais nouveauではなく) Beaujolais 産のワインを飲んだのは初めてかも🙄
6️⃣ バスク？地方のワインもなかなか侮れない。
7️⃣ うすうす感じていましたが、ロックフォール (Roquefort) をつまみにワインを飲めば、どんなワインでもまろやかな上級ワインのになる
です。
ワイン好きな (普通の) フランス人でもワインの産地や味を判断することは難しく、本人が美味しいと思うワインが一番美味しいと言う結論でした 🤣
メインディッシュのあとは、定番のチーズ ➡️ デザート ➡️ コーヒー といただき大満足でした。
でも今回もここで終わらず、ブランデーを飲みながらのカードゲーム大会。半分寝ていましたが、2:00AM 頃にはすべてのプログラムを終了 ➡️ 就寝 ➡️ 翌朝 8:00AM 過ぎに朝食 (バゲット & コーヒー) をいただき、帰宅しました。お誘いいただきありがとうございました。
0コメント