アイスランド産のヨーグルトの様な食感を味わえるスキール (Skyr) はヨーグルトよりも高たんぱく質・低脂肪なの 🙄

ヨーグルト系の食べ物は好んでよく食べています。渡仏してからは、フランス🇫🇷のスーパーで買える、ヨーグロトと間違えやすい、フロマージュ・ブラン (Fromage Blanc) を食べる様になりました。

此れと言って不満は無いのですが、スキール (Skyr)と言う商品が目につき購入してみる事に 😄

スキール (Skyr) とは：

アイスランド産のヨーグルト。とはいえスキール (Skyr) はチーズの一種です。見た目はヨーグルトと似ていて、食感はクリームチーズの様な感じです。ヨーグルトよりも高タンパク、低カロリーが特徴です。

DANONE : スキール (Skyr)

渡仏してから、よく食べているロマージュ・ブラン (Fromage Blanc) の Calin Extra と、Danone 社スキール (Skyr)、日本でよく食べていた明治ヨーグルトの成分を比較してみると、スキール (Skyr) は確かに高たんぱく質なことがわかりますね。

味も食感もヨーグルトだと言われれば、分からない感じがするので、こんなにタンパク質を摂ることができるなら、これからはスキール (Skyr) でいいのでは 🙄

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✍🏻 フランス 🇫🇷 スーパーで手軽に購入できるフロマージュ・ブランは沢山あるけれど、どれが美味しいのかなぁ 😋 カロリー的にはどうなの 🙄